Cacao orgánico: alternativas de control natural y biofertilizantes

Fundación Tierra Viva lleva más de 20 años trabajando con las comunidades que viven junto al ecosistema del Parque Nacional San Esteban y del Parque Nacional Henri Pittier, entre los estados Aragua y Carabobo. Una muestra de ese esfuerzo continuo son los manuales sobre el cultivo agroecológico del cacao.

Fueron dos tomos creados en la primera década del año 2000 en distintas alianzas: la primera con el Instituto Nacional de Parques (Inparques), la embajada Británica en Venezuela, la Unión Europea y la Unión de Productores Orgánicos de Cacao de Ocumare de la Costa (Upococ) y el segundo tomo fue con la Corporación Andina de Fomento (CAF), la Upococ y la Asociación de Productores de Cacao de las Costas de Aragua (Asoprocar).

El primer tomo de la serie sobre la agroecología del cacao fue «Cacao: una alternativa ecológica y económica» (2003), que recoge las experiencias comunitarias de Upococ para la producción y mantenimiento de los campos de cultivo, como «la cayapa» y las podas de mantenimiento.

Mientras tanto, «Cacao orgánico: alternativas de control Natural y Biofertilizantes» (2008) recoge las «recetas» de los fertilizantes orgánicos más destacados de las comunidades agrícolas de la costa de Aragua, como la Ortiga, el caldo Sulfocálcico y los fungicidas a base de leche cortada y melaza.

La labor por preservar las buenas prácticas de sostenibilidad socioambiental de los productores de cacao en Venezuela es continua: Fundación Tierra viva ha creado otros manuales de producción en conjunto con las comunidades cacaoteras del país como la edición del 2020, que recopila técnicas de sembrado, la importancia del lombricompost y el control de plagas desde la biodiversidad local.

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Sobre Fundación Tierra Viva

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